Ingrediente: piper alb macinat* (Piper Nigrum)
*Provine din agricultura ecologica.
Semințele decojite ale seminței de piper au un miros fructat fin și o claritate de lungă durată. Piperul este versatil și este folosit întreg, zdrobit sau măcinat.
DECLARATIE NUTRITIONALA / 100 ml (g)
Energie: | kJ / kcal | 1266 / 301 |
Grasimi: | g | 1.7 |
din care acizi grasi saturati: | g | 0.6 |
Glucide: | g | 49.5 |
din care, zaharuri: | g | 0.5 |
Fibre: | g | 4.34 |
Proteine: | g | 11.0 |
Sare: | g | 0.03 |
Tara de origine: Indonezia
Produs in Austria.
Cu un gust intens si iute, recomandat la gatit pentru carne, supe, sosuri, tochituri.
Piperul alb merge bine cu păsările de curte, peștele și sosurile ușoare, dar trebuie utilizat cu grijă datorită spicului său.
Adăugați la sfârșitul gătitului.