Ingrediente: făină din spelta* 73%, făină integrală din spelta* 15%, grăsimi vegetale de palmier*, sare de mare* (1,8%), drojdie*, extract din malț de orz*, regulator de aciditate (hidroxid de sodiu) 0,01%.
*Provine din agricultura ecologică.
Covrigeii tradiționali din făină integrală de spelta din sudul Germaniei, sunt obtinuti din cereale fermentate încet înainte de coacere si care oferă un gust nemaipomenit.
DECLARATIE NUTRITIONALA / 100 ml (g)
Energie: | kJ / kcal | 1723 / 409 |
Grasimi: | g | 9.8 |
din care, acizi grasi saturati: | g | 4.3 |
Glucide: | g | 65.2 |
din care, zaharuri: | g | 1.6 |
Proteine: | g | 12.4 |
Fibre: | g | 5.1 |
Sare: | g | 2.9 |